了解间歇性禁食

你感觉：

• 吃完一两个小时就饿了？
• 不明原因的体重增加？
• 荷尔蒙失调？
• 整体腹胀感？
• 饱腹感 饭前饭后？

如果您遇到任何这些情况，请尝试考虑间歇性禁食。

自从近年来流行以来，间歇性禁食是许多人在健康生活方式中一直使用的一种饮食方法。 在狩猎采集社会时期，人们已经使用这种方法作为一种生存方式已有几个世纪了。 研究表明，人们在整个历史上都将其用作药用药物。 古罗马、希腊和中国文明在日常生活中使用间歇性禁食。 禁食甚至被用于某些宗教的精神原因，如佛教、伊斯兰教和基督教，因为人们用它来反思自己并更接近他们的神灵。

什么是禁食？

禁食是指一个人在一天中至少有十二个小时不吃食物或饮料。 当一个人开始禁食时，他们会注意到他们体内的新陈代谢和荷尔蒙会发生变化。 有 即将进行的研究 间歇性禁食可以为身体带来惊人的健康益处。 间歇性禁食对健康的好处是减轻体重、保护大脑、减少炎症以及改善体内血糖和胰岛素水平。

不同的方法

这里有 其他禁食方法 这涉及禁食几天或几周。 使用这些不同的方法，它们涉及的时间较短，在 16 到 24 小时之间。 几种类型的间歇性禁食由喂养窗口持续时间（何时吃食物）和禁食窗口（何时避免食物）决定。 以下是其他一些禁食方法，包括：

• 限时喂食（TRF）： 这种禁食的喂养窗口期为 4 到 12 小时。 在一天的剩余时间里，水是唯一允许饮用的东西。 吃这种禁食的常见变化是16/8。 这意味着一个人必须每天至少禁食 16 个小时。
• 早期限时喂养（eTRF）： 这是一种不同的限时禁食，从早上 8 点到下午 2 点在 6 小时结束后，一天的其余时间都由这个禁食期组成。
• 隔日禁食（ADF）： 这种类型的禁食包括一个人一天吃东西，第二天他们完全禁食​​。 他们每天在进食和禁食之间交替以获得好处。
• 期间禁食（循环禁食）： 这种类型的禁食包括每周禁食一两天，第五天或第六天吃多少就吃多少。 不同时期的禁食可以是 5:2 或 6:1。
• 改良禁食： 这种禁食有一些类似于隔日禁食的间歇性禁食方法，但这种禁食可以针对任何人进行修改。 一个人可以在禁食窗口期消耗非常低热量的物质。

它是如何工作的？

间歇性禁食是激素模式和能量代谢受到影响时身体发生变化的结果。 一旦一个人吃完食物，内容物就会被分解并转化为营养物质，因此可以被消化道吸收。 发生的事情是碳水化合物被分解并转化为葡萄糖并吸收到血液中，将其分配到身体组织中作为基本的能量来源。 然后，胰岛素激素通过向细胞发出信号，从血液中摄取糖分并转化为身体正常运作的燃料，从而帮助调节血糖水平。

通过间歇性禁食，一个人吃完饭，他们的葡萄糖水平从体内耗尽。 为了使能量满足其需求，身体必须分解肝脏和骨骼肌中的糖原，从而导致糖异生。 糖异生是指肝脏从体内的非碳水化合物来源产生葡萄糖。 然后，一旦禁食 18 小时后胰岛素水平降低，就会开始一个称为脂肪分解的过程。 脂肪分解的作用是身体开始将脂肪成分分解成游离脂肪酸。 当身体消耗少量葡萄糖来获取能量时，身体本身就会开始使用脂肪酸和酮类来获取能量。 酮症是 新陈代谢状态 肝细胞开始帮助脂肪酸分解并将其转化为乙酰乙酸酮和β-氢丁酸。

肌肉细胞和神经元细胞利用这些酮生成 ATP（三磷酸腺苷），这是能量的主要载体。 研究表明 脂肪酸与酮结合作为葡萄糖的能量替代品的使用和可用性对重要的身体组织有益。 这包括心脏、肝脏、胰腺和大脑。

由禁食引起的四种代谢状态被称为禁食周期，它们是：

• 美联储状态
• 吸收后状态
• 禁食状态
• 饥饿状态

间歇性禁食的生理效果也可以通过生酮饮食来实现，生酮饮食是非常高脂肪和低碳水化合物的饮食。 这种饮食的目的是将身体的代谢状态转变为酮症。

禁食的好处

大量研究表明间歇性禁食对健康有多种好处，包括：

• 减肥
• 2型糖尿病的预防和管理
• 改善心脏代谢危险因素
• 细胞清洁
• 减少炎症
• 神经保护作用

研究表明，几种提议的机制是造成间歇性禁食对健康影响的原因，并已被证明对一个人的生活方式有益。

结论

间歇性禁食已经实行了几个世纪，近年来越来越受欢迎。 它包括通过将脂肪细胞转化为身体运作的能量，至少连续 12 小时不吃食物。 间歇性禁食提供的健康益处对试图保持健康生活方式的人是有益的。 一些 产品及技术 有助于为胃肠系统提供支持，并确保糖代谢处于健康水平，以使身体正常运作。

我们的信息范围仅限于脊椎治疗，肌肉骨骼和神经健康问题或功能性医学文章，主题和讨论。 我们使用功能性健康协议来治疗肌肉骨骼系统的损伤或失调。 我们的办公室已做出合理的尝试以提供支持性引用，并确定了相关研究或支持我们职位的研究。 我们还应要求向董事会和/或公众提供支持研究的副本。 要进一步讨论上述主题，请随时询问Alex Jimenez博士或通过以下方式与我们联系 915-850-0900.

---

参考文献：

Dhillon, Kiranjit K. “生物化学，生酮。” StatPearls [互联网]。，美国国家医学图书馆，21 年 2019 月 493179 日，www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK36345/#article-XNUMX。

顺化、路易斯和海因里希·泰格特迈尔。 “重温兰德尔周期：旧帽子换新头。” 美国生理学杂志。 内分泌和代谢，美国生理学会，2009 年 2739696 月，www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMCXNUMX/。

斯托克曼、玛丽-凯瑟琳等人。 “间歇性禁食：等待值得吗？” 目前的肥胖报告，美国国家医学图书馆，2018 年 5959807 月，www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMCXNUMX/。

Zubrzycki，A，等人。 “低热量饮食和间歇性禁食在治疗肥胖症和 2 型糖尿病中的作用。” 生理学和药理学杂志：波兰生理学会的官方杂志，美国国家医学图书馆，2018 年 30683819 月，www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/XNUMX。