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我们吃的食物可能对我们的健康有益或有害。 营养不良会导致各种健康问题,包括肥胖、心血管疾病和 2 型糖尿病。 同时,适当的营养可以使您感到精力充沛,降低健康问题的风险,并有助于保持和调节健康的体重。 如果你想促进长寿,你必须用好食物为你的身体加油。 在下面的文章中,我们将列出几种好食物,它们最终可以通过帮助改善整体健康状况来帮助延长寿命。

 

十字花科蔬菜

 

十字花科蔬菜具有改变我们荷尔蒙、触发人体自然解毒系统,甚至减少癌细胞生长的独特能力。 这些必须彻底咀嚼或切碎、切碎、榨汁或混合食用,以释放其有益特性。 在十字花科蔬菜中发现的萝卜硫素也被发现有助于保护血管壁免受可能导致心脏病的炎症。 十字花科蔬菜,如羽衣甘蓝、卷心菜、球芽甘蓝、花椰菜和西兰花是世界上营养最丰富的几种食物。

 

沙拉

 

生绿叶蔬菜每磅含有不到 100 卡路里的热量,这使它们成为减肥的完美食物。 多吃沙拉蔬菜也与降低心脏病发作、中风、糖尿病和几种癌症的风险有关。 生绿叶蔬菜还富含必需的 B 族维生素叶酸,以及有助于保护眼睛的类胡萝卜素叶黄素和玉米黄质。 在生菜、菠菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝和芥菜等沙拉蔬菜中发现的脂溶性植物化学物质,如类胡萝卜素,在体内也具有抗氧化和抗炎作用。

 

坚果

 

坚果是一种低血糖食物,是健康脂肪、植物蛋白、纤维、抗氧化剂、植物甾醇和矿物质的重要来源,还有助于降低一餐的血糖负荷,使其成为抗糖尿病的重要组成部分饮食。 不管它们的热量密度如何,吃坚果都有助于促进减肥。 坚果还可以降低胆固醇,有助于降低患心脏病的风险。

 

种子

 

种子,就像坚果一样,也提供健康的脂肪、抗氧化剂和矿物质,然而,它们含有更多的蛋白质,并且富含微量矿物质。 奇亚籽、亚麻籽和大麻籽富含 omega-3 脂肪。 奇亚籽、亚麻籽和芝麻也是富含木脂素或抗乳腺癌的植物雌激素。 此外,芝麻富含钙和维生素E,南瓜子富含锌。

 

浆果

 

浆果是富含抗氧化剂的水果,有助于促进心脏健康。 参与者在几周内每天吃草莓或蓝莓的研究报告称,血压、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇都有所改善,甚至出现了氧化应激的迹象。 浆果还具有抗癌特性,并已被证明有助于防止与衰老相关的认知能力下降。

 

石榴

 

石榴中最著名的植物化学物质,punicalagin,负责水果一半以上的抗氧化活性。 石榴植物化学物质具有抗癌、心脏保护和大脑健康的益处。 在一项研究中,与喝安慰剂饮料的人相比,每天喝石榴汁 28 天的老年人在记忆力测试中表现更好。

 

 

吃豆类和其他豆类有助于平衡血糖、降低食欲并预防结肠癌。 豆类是一种抗糖尿病食物,可以帮助促进减肥,因为它们消化缓慢,可以减缓饭后血糖的升高,并通过促进饱腹感来帮助防止对食物的渴望。 已发现每周吃两次豆类和其他豆类可以降低患结肠癌的风险。 吃豆类和其他豆类,如红豆、黑豆、鹰嘴豆、小扁豆和豌豆,也可以显着预防其他癌症。

 

蘑菇

 

经常吃蘑菇与降低患乳腺癌的风险有关。 白蘑菇和波多贝罗蘑菇对乳腺癌特别有益,因为它们含有芳香酶抑制剂或抑制雌激素产生的化合物。 蘑菇已被证明具有抗炎作用,并提供增强的免疫细胞活性、预防 DNA 损伤、减缓癌细胞生长和抑制血管生成。 蘑菇应始终煮熟,因为生蘑菇含有一种潜在的致癌化学物质,称为琼脂碱,可通过烹饪显着减少。

 

洋葱和大蒜

 

洋葱和大蒜提供心血管和免疫系统益处,并提供抗糖尿病和抗癌作用。 这些也与胃癌和前列腺癌的风险降低有关。 洋葱和大蒜以其有机硫化合物而闻名,它们有助于通过解毒致癌物质、减少癌细胞生长和阻断血管生成来预防癌症的发展。 洋葱和大蒜还含有高浓度的促进健康的类黄酮抗氧化剂,它们具有抗炎作用,可能有助于预防癌症。

 

蕃茄

 

西红柿富含多种营养素,如番茄红素、维生素 C 和 E、β-胡萝卜素和黄酮醇抗氧化剂。 番茄红素可以帮助预防前列腺癌、紫外线皮肤损伤和? 心血管疾病。 番茄煮熟后,番茄红素更容易被吸收。 一杯番茄酱的番茄红素含量大约是一杯切碎的生番茄的 10 倍。 还要记住,类胡萝卜素,如番茄红素,最好与健康的脂肪一起被吸收,所以在沙拉中享用带有坚果或以坚果为基础的调味品的西红柿,以获得额外的营养益处。

 

 

我们吃的食物可能对我们的健康有益或有害。 营养不良会导致各种健康问题,包括肥胖、心血管疾病和 2 型糖尿病。 同时,适当的营养可以使您感到精力充沛,降低健康问题的风险,并有助于保持和调节健康的体重。 如果你想促进长寿,你必须用好食物为你的身体加油。 好的食物还可以帮助减少与各种健康问题相关的炎症,包括关节疼痛和关节炎。 医疗保健专业人员,例如脊医,可以提供饮食和生活方式建议,以帮助促进健康和保健。 在接下来的文章中,我们将列出几种最终有助于延年益寿的好食物。 – Alex Jimenez DC 博士,CCST Insight

 


 

甜菜汁的图像。

 

热情的甜菜汁

份量:1
烹饪时间:5-10分钟

� 1 个葡萄柚,去皮切片
� 1 个苹果,洗净并切片
� 1 个完整的甜菜,如果有叶,洗净并切片
� 1 英寸姜块,冲洗干净,去皮并切碎

在高品质榨汁机中榨取所有原料。 最好立即送达。

 


 

胡萝卜的图像。

 

一根胡萝卜就能满足你每天的维生素 A 摄入量

 

是的,只吃一根煮熟的 80 克(2 盎司)胡萝卜即可为您的身体提供足够的 β 胡萝卜素,从而产生 1,480 微克 (mcg) 的维生素 A(皮肤细胞更新所必需的)。 这超过了美国建议的每日维生素 A 摄入量(约 900 微克)。 最好吃煮熟的胡萝卜,因为这样可以软化细胞壁,让更多的β-胡萝卜素被吸收。 在饮食中添加更健康的食物是改善整体健康的好方法。

 


 

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由 CCST 的 Alex Jimenez DC 博士策划

 

参考文献:

 

  • 乔尔·福尔曼,医学博士。 “你可以吃的 10 种最好的食物来延长寿命和保持健康。” 非常健康, 6 年 2020 月 4005852 日,www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-XNUMX。
  • 道顿,安吉拉。 “咖啡是一种水果和其他令人难以置信的真实食品事实。” MSN 生活方式, 4 年 2020 月 152 日,www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB5Q7q?li=BBnb24Kz&ocid =mailsignout#image=XNUMX。

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Alex Jimenez博士 直流电 麻省理工学院, 注册护士*, 科技委, 国际气候变化联合会*, 国际金融中心*, ATN*

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