消化过程：功能医学背部诊所

身体需要食物来提供燃料、能量、生长和修复。 消化过程将食物分解成身体可以吸收并用作燃料的形式。 分解的食物从小肠被吸收到血液中，营养物质被带到全身的细胞中。 了解器官如何协同工作以消化食物有助于实现健康目标和整体健康。

消化过程

消化系统的器官如下：

• 口
• 食管
• 胃
• 胰腺
• 肝
• 胆囊
• 小肠
• 大肠
• 肛门

消化过程从预期进食开始，刺激口腔中的腺体产生唾液。 消化系统的主要功能包括：

• 混合食物
• 让食物通过消化道—— 蠕动
• 食物化学分解成更小的可吸收成分。

消化系统将食物转化为最简单的形式，包括：

• 葡萄糖——糖
• 氨基酸——蛋白质
• 脂肪酸——脂肪

适当的消化可从食物和液体中提取营养，以保持健康和正常运作. 营养素包括：

• 碳水化合物
• 蛋白质
• 脂肪
• 维生素
• 矿物质
• 水

口腔和食道

• 食物被牙齿磨碎并用唾液润湿以便轻松吞咽。
• 唾液还含有一种特殊的化学酶，可以开始将碳水化合物分解成糖。
• 食道的肌肉收缩将食物推入胃中。

胃

• 食物通过一个小肌肉环进入胃部。
• 它与胃化学物质混合。
• 胃搅动食物以进一步分解它。
• 然后食物被挤入小肠的第一部分，即 十二指肠.

小肠

• 一旦进入十二指肠，食物就会与来自胰腺的更多消化酶混合， 胆汁 从肝脏。
• 食物进入小肠的下部，称为 空肠 和 回肠.
• 营养物质从回肠吸收，回肠内衬有数百万个绒毛或线状手指，有助于吸收。
• 每个绒毛都连接到一个网格 毛细血管，这就是营养物质被吸收到血液中的方式。

胰腺

• 胰腺是最大的腺体之一。
• 它分泌消化液和一种叫做胰岛素的激素。
• 胰岛素有助于调节血液中的糖含量。
• 胰岛素生产问题 可能导致糖尿病等疾病。

肝

肝脏有几种不同的作用，包括：

• 使用储存在胆囊中的胆汁分解脂肪。
• 加工蛋白质和碳水化合物。
• 过滤和处理杂质、药物和毒素。
• 从乳酸和氨基酸等化合物中生成葡萄糖以提供短期能量。

大肠

• 大量微生物和健康细菌生活在大肠中，在健康消化中发挥着重要作用。
• 一旦营养物质被吸收，废物就会进入大肠或肠道。
• 水被去除，废物被储存在直肠中。
• 然后通过肛门排出体外。

消化系统健康

保持消化系统和消化过程健康的方法包括：

多喝水

• 水有助于食物更容易地通过消化系统。
• 少量的水/脱水是便秘的常见原因。

添加更多纤维

• 纤维有益于消化，有助于定期排便。
• 加入可溶性和不溶性纤维。
• 可溶性纤维 溶于水。
• 随着可溶性纤维的溶解，它会形成一种可以改善消化的凝胶。
• 可溶性纤维可以降低血液中的胆固醇和糖分。
• 它可以帮助您的身体改善血糖控制，从而有助于降低患糖尿病的风险。
• 不溶性纤维 不溶于水。
• 不溶性纤维将水吸引到粪便中，使其更柔软，更容易通过，对肠道的压力更小。
• 不溶性纤维有助于促进肠道健康和规律性，并支持有助于降低糖尿病风险的胰岛素敏感性。

均衡营养

• 每天吃水果和蔬菜。
• 选择全谷物而不是加工谷物。
• 一般避免加工食品。
• 选择家禽和鱼类而不是红肉，并限制加工肉类。
• 减少糖。

吃含益生菌的食物或使用益生菌补充剂

• 益生菌是健康的细菌，有助于对抗肠道中的不健康细菌。
• 它们还产生滋养肠道的健康物质。
• 在服用通常会杀死肠道中所有细菌的抗生素后服用益生菌。

用心吃饭，慢慢咀嚼食物

• 彻底咀嚼食物有助于确保身体有足够的唾液消化。
• 彻底咀嚼食物也更容易吸收营养。
• 慢慢吃 让身体有时间彻底消化。
• 它还允许身体发送已满的提示。

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消化系统如何工作

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参考资料

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